강릉시 신활력플러스사업추진단과 강릉문화재단은 대한제과협회 강릉지부와 연계해 ‘2022 가을 강릉로컬푸드마켓’을 오는 22일(토)~23일(일)까지 녹색도시체험센터에서 개최한다. 

이번 ‘2022 가을 강릉로컬푸드마켓’은 강릉문화재단에서 주관하는 베이커리 마켓과 연계해 로컬푸드를 활용한 베이커리 어워드 진행, 로컬푸드를 활용한 대형케이크 만들기, 로컬푸드 마켓 운영 등 다채로운 프로그램으로 구성된다.

참가 대상은 관내 생산 농가, 로컬푸드 상품개발 선정업체, 베이커리 업체로 총 35개 업체(로컬푸드 30개 업체, 베이커리 5개 업체)를 선정하며, 모집 기간은 오는 14일(금)까지이다.

시 관계자는 “강릉문화재단 및 대한제과협회와의 협업으로 관내 생산 농산물 판매를 통한 농산물 내수 활성화와 베이커리 브랜드 홍보 등의 시너지 효과를 낼 것으로 기대한다”고 말했다.

/백윤섭·심준범 기자