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전통방식 메주만들기

  • 입력 2020.12.17 14:57
  • 기자명 이정곤
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연일 영하권의 날씨가 이어지는 가운데 16일 전남 구례군 문척면 토금마을 어르신들이 가마솥에 장작으로 삶은 콩을 절구통에 찧으며 전통적인 방식으로 메주를 만들고 있다. / 이정곤 기자
▲ 연일 영하권의 날씨가 이어지는 가운데 16일 전남 구례군 문척면 토금마을 어르신들이 가마솥에 장작으로 삶은 콩을 절구통에 찧으며 전통적인 방식으로 메주를 만들고 있다. / 이정곤 기자

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